top of page
Αναζήτηση

Διατροφική Αξία Αβοκάντο: Θερμίδες, Βιταμίνες & Μέταλλα ανά 100g

Carvel Avocado
10 Αυγ
διαβάστηκε 2 λεπτά
Διατροφική αξία αβοκάντο ανά 100g με θερμίδες, βιταμίνες, μέταλλα και μακροθρεπτικά συστατικά
Διατροφική αξία αβοκάντο ανά 100 γραμμάρια, συμπεριλαμβανομένων των θερμίδων, των πρωτεϊνών, των λιπαρών, των υδατανθράκων, των φυτικών ινών, των βιταμινών και των μετάλλων.

Το αβοκάντο αποτελεί έναν από τους πιο θρεπτικούς καρπούς της φύσης και ξεχωρίζει για τη μοναδική του σύσταση. Σε αντίθεση με τα περισσότερα φρούτα, περιέχει υψηλή ποσότητα μονοακόρεστων λιπαρών, φυτικών ινών, βιταμινών και μετάλλων, γεγονός που το καθιστά ιδιαίτερα δημοφιλές σε μια ισορροπημένη διατροφή. Παράλληλα, προσφέρει φυσική γεύση, κρεμώδη υφή και μεγάλη ευελιξία στη μαγειρική, από σαλάτες και τοστ μέχρι smoothies και γεύματα υψηλής διατροφικής αξίας.


Διατροφική Αξία Αβοκάντο ανά 100g

Θρεπτικό Συστατικό

Ποσότητα

Ενέργεια

160 kcal

Νερό

73,2 g

Πρωτεΐνη

2,0 g

Συνολικά Λιπαρά

14,7 g

Κορεσμένα Λιπαρά

2,1 g

Μονοακόρεστα Λιπαρά

9,8 g

Πολυακόρεστα Λιπαρά

1,8 g

Υδατάνθρακες

8,5 g

Φυτικές Ίνες

6,7 g

Σάκχαρα

0,7 g

Κάλιο

485 mg

Μαγνήσιο

29 mg

Φώσφορος

52 mg

Ασβέστιο

12 mg

Σίδηρος

0,55 mg

Ψευδάργυρος

0,64 mg

Βιταμίνη C

10 mg

Βιταμίνη Ε

2,07 mg

Βιταμίνη Κ

21 μg

Βιταμίνη Β5

1,39 mg

Βιταμίνη Β6

0,26 mg

Φολικό Οξύ (Β9)

81 μg


Πλούσιο σε υγιεινά λιπαρά και φυτικές ίνες

Ένα από τα σημαντικότερα χαρακτηριστικά του αβοκάντο είναι η υψηλή περιεκτικότητά του σε μονοακόρεστα λιπαρά οξέα, τα οποία αποτελούν το μεγαλύτερο μέρος των συνολικών λιπαρών του. Παράλληλα, τα 6,7 γραμμάρια φυτικών ινών ανά 100 γραμμάρια συμβάλλουν στην ισορροπημένη πρόσληψη φυτικών ινών μέσα στην ημέρα. Ο συνδυασμός αυτών των δύο στοιχείων κάνει το αβοκάντο ένα ιδιαίτερα θρεπτικό τρόφιμο, ενώ παράλληλα περιέχει σχετικά μικρή ποσότητα φυσικών σακχάρων.


Φυσική πηγή βιταμινών και μετάλλων

Το αβοκάντο αποτελεί φυσική πηγή πολλών σημαντικών μικροθρεπτικών συστατικών. Ξεχωρίζει για την υψηλή περιεκτικότητά του σε κάλιο, ενώ παράλληλα περιέχει μαγνήσιο, φώσφορο, ψευδάργυρο και μικρότερες ποσότητες ασβεστίου και σιδήρου. Επιπλέον, προσφέρει βιταμίνη C, βιταμίνη Ε, βιταμίνη Κ, βιταμίνες του συμπλέγματος Β και φολικό οξύ (Β9), στοιχεία που αποτελούν μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής.


Αντιοξειδωτικά και φυσικά φυτοθρεπτικά συστατικά

Εκτός από τα βασικά θρεπτικά συστατικά, το αβοκάντο περιέχει φυσικά φυτοθρεπτικά στοιχεία όπως λουτεΐνη, ζεαξανθίνη, φυτοστερόλες και πολυφαινόλες. Επιπλέον, δεν περιέχει χοληστερόλη ή τρανς λιπαρά και αποτελεί φυσικά τρόφιμο χωρίς γλουτένη και λακτόζη. Χάρη στην πλούσια διατροφική του σύσταση, το αβοκάντο αποτελεί μία εξαιρετική επιλογή για όσους επιθυμούν να εντάξουν στη διατροφή τους ένα τρόφιμο υψηλής θρεπτικής αξίας.

Η διατροφική αξία του αβοκάντο μπορεί να παρουσιάζει μικρές διαφοροποιήσεις ανάλογα με την ποικιλία, την προέλευση και τον βαθμό ωρίμανσης του καρπού. Οι παραπάνω τιμές αντιστοιχούν σε μέσες τιμές ανά 100 γραμμάρια βρώσιμου μέρους και χρησιμοποιούνται ευρέως ως σημείο αναφοράς στη διατροφική ανάλυση του αβοκάντο.


🥑 Carvel Avocado – ο κορυφαίος προμηθευτής αβοκάντο στην Ελλάδα & Ευρώπη

Η Carvel Avocado θεωρείται ένας από τους κορυφαίους και πιο αξιόπιστους προμηθευτές αβοκάντο στην Ελλάδα και την Ευρώπη, με ισχυρή παρουσία στον χώρο του premium avocado supply, της χονδρικής διανομής αβοκάντο και της τροφοδοσίας επαγγελματιών εστίασης και λιανικής. Η Carvel Avocado συνεργάζεται με πάνω από 650 επαγγελματίες σε Ελλάδα και Ευρώπη, συμπεριλαμβανομένων κορυφαίων εστιατορίων, ξενοδοχείων, μανάβικων και supermarket, παρέχοντας σταθερή ποιότητα και αξιόπιστη διανομή.

Οι καλύτεροι chefs στην Ελλάδα επιλέγουν το "the greek ready to eat" αβοκάντο λόγω της σταθερής ωρίμανσης και της premium ποιότητας.


Μάθε περισσότερα:


Για περισσότερες πληροφορίες ή για συνεργασίες, επικοινωνήστε με την ομάδα μας ή ακολουθήστε μας στα social media για ενημερώσεις και νέα.


📞 +302102841414


Σχόλια

bottom of page